Specialitásaink

Tárkonyos borjúbecsinált leves

A kockára darabolt borjút zsíradékon a kockázott zöldségekkel lepirítjuk, csontlével felengedjük, tárkonnyal, borssal ízesítjük, készre főzzük,majd tojássárgával elkevert tejföllel habarjuk. Citrommal és fehérborecettel ízesítjük

... tovább

Részeges csirkemell

A csirkemellet elősütjük, majd zsírjába aszalt szilvát és barackot teszünk. Köménymaggal ízesítjük, fehérbort és szilva pálinkát öntünk rá, tejszínnel dúsítjuk, és a csirkét megpároljuk benne. Zöldborsós rizzsel tálaljuk.

... tovább

Csóri halom

Mazsolás túrótölteléket készítünk, majd összekeverjük a metéltre vágott palacsinta tésztával, felvert tejszínhabbal lazítjuk. Gombócokat formázunk a tésztából, áfonyás tejszínhabbal tálaljuk.

... tovább

2012.03.15.

Krumplilángos sütés

... tovább

2012.03.15.

Terasz nyitás

... tovább

2012.04.8.

Húsvéti ajánlat

... tovább

2012.05.4.

Ballagások, Anyák napja

... tovább